Lagi mencari inspirasi resep tengkleng sayap & ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tengkleng sayap & ceker ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tengkleng sayap & ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tengkleng sayap & ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tengkleng sayap & ceker ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tengkleng Sayap & Ceker Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tengkleng Sayap & Ceker Ayam:
- Ambil sayap ayam
- Ambil psc ceker
- Sediakan Cabe rawit utuh (sesuai selera banyaknya)
- Ambil sere, geprek
- Gunakan lengkuas, geprek (saya kehabisan)
- Gunakan jahe, geprek
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk, gula merah
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan jinten
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan kunyit
- Siapkan kemiri
- Ambil cabe merah
- Ambil cabe ijo
Cara membuat Tengkleng Sayap & Ceker Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya
- Rebus ceker hingga matang, angkat, sisihkan. Tumis bumbu halus bersama sere, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga wangi dan benar2 matang
- Masukkan sayap dan ceker,,,aduk hingga sayap ayam berubah warna, tambahkan air secukupnya
- Tambahkan bumbu2, masak hingga sayap ayam dan ceker empuk, koreksi rasa, angkat
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tengkleng Sayap & Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
