Lagi mencari ide resep stick bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stick bawang putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stick bawang putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stick bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan stick bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Stick Bawang Putih memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stick Bawang Putih:
- Gunakan 1 kg Terigu
- Gunakan 1 bks Penyedap Rasa
- Ambil 50 gr Mentega
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdt Vanili
- Siapkan 1/2 sdt Baking Soda
- Siapkan 2 gls air
- Ambil 1 ltr Minyak Goreng
Cara menyiapkan Stick Bawang Putih:
- Ulek merica dan bawang sampai halus. Masukan semua bahan kering lalu aduk rata.
- Setelah aduk rata masukan air perlahan-lahan. Uleni sampai tercampur rata.
- Ulen terus tambahkan 2 sdm air lalu uleni sampai tercampur rata. Ambil penggiling adonan.
- Bagi adonan beberapa bagian lalu dipipihkan menggunakan alat seperti didalam foto. Saya menggunakan ketebalan no. 3. Giling sampai halus dan menjadi lembaran seperti ini
- Lalu pindahkan ke pemotong mie.
- Setelah itu panaskan minyak. Potong-potong adonan yang sudah dibentuk lalu digoreng dalam minyak yang panas.
- Goreng sampai bewarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Stik bawang siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stick bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!