Anda sedang mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Iya, kue bawang atau yang dikenal juga dengan keripik bawang memang salah satu suguhan khas lebaran jika kalian biasa bertandang ke rumah orang saat lebaran. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Lihat juga resep Kue bawang superrenyah👍 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Bawang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bawang:
- Siapkan Adonan kue :
- Sediakan 30 sdm tepung terigu protein rendah
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 50-100 ml santan kental
- Sediakan 2 sdm bawang putih halus
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 5 sdm blue band
- Sediakan 5 batang seledri, ambil daunnya cincang halus
- Ambil Alat dan bahan lain :
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Untuk anda pecinta cemilan asin dan gurih, anda wajib membuat kue bawang untuk lebaran. Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang:
- Campur semua bahan adonan menjadi 1, uleni sampai kalis. Jangan lupa koreksi rasa.
- Kemudian ambil adonan sedikit2 dan tempelkan di punggung garpu, kemudian gulung (kalau teman-teman bingung bisa buka youtube, ada banyak babgrt tutorial bikin kue bawang pakai garpu). Lakukan sampai adonan habis.
- Sisihkan adonan yg sudah dibentuk di loyang yg sudah dibaluri dengan tepung tapioka, tujuannya agar adonan tidak lengket
- Siapkan minyak panas dan goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan, biarkan dingin.
- Masukkan ke dalam toples dan kue bawang siap dinikmati.
Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini. Kue bawang renyah sangat dinanti para penggemarnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!