Anda sedang mencari ide resep asem asem ikan mujaer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem ikan mujaer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Suami hobby banget mancing, bosen kan kalo ikannya di goreng terus, jadi sekali sekali mau cobain di asem asem, meskipun ada bahan yang kurang yaitu kemangi. Ikan Nila dan Ikan Mujair, Ikan yang serupa tapi tak sama. Asem Asem Bandeng Belimbing Wuluh Khas Gresik Masakan Sederhana Sehari Hari By Dapur Diizah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ikan mujaer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem ikan mujaer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem ikan mujaer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem asem ikan mujaer memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem asem ikan mujaer:
- Siapkan 7 ekor ikan mujaer ukuran sedang
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil 6 bh kentang ukuran kecil
- Siapkan 2 bh tomat
- Sediakan 3 bh belimbing wuluh
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan 1 ltr air (bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan sesuai selera Lada bubuk
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang asem enak dan mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Asem asem ikan mujaer:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan ikan yg sudah dibalur bumbu kuning
- Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, jahe yang sudah di memarkan ke dalam air rebusan ikan
- Tambahkan sayuran (wortel & kentang yg sudah dipotong) bersama belimbing wuluh ke dalam rebusan
- Setelah agak luunak tambahkan irisan tomat, gula, garam dan lada, tes rasa jika sudah pas masukan daun seledri dan matikan api
- Asem2 ikan siap disajikan
Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga menyegarkan. Tak heran, jika menu makanan satu ini banyak disajikan bersama dengan beberapa lauk lainnya. Ingin menikmati Asem Asem Daging Buncis Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem ikan mujaer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
