Sedang mencari inspirasi resep ladrang seledri ala kadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ladrang seledri ala kadarnya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ladrang seledri ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ladrang seledri ala kadarnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ladrang seledri ala kadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ladrang Seledri ala kadarnya memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ladrang Seledri ala kadarnya:
- Ambil 23 sendok tepung terigu (bukan terigu ber-merk, pake yg ada)
- Ambil 3 sendok tepung tapioka (boleh di skip)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm margarin (dicairkan)
- Sediakan 3 buah seledri di potong halus
- Gunakan secukupnya masako ayam
- Sediakan secukupnya ladaku merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air hangat
Cara membuat Ladrang Seledri ala kadarnya:
- Haluskan 3 siung bawang putih beserta garam, setelah halus campur dengan tepung terigu yg sebelumnya telah di campur dengan tepung tapioka, kemudian tambahkan ladaku merica bubuk dan masako ayam secukupnya, jangan lupa tambahkan pula margarin yg sebelumnya sudah di cairkan beserta telur (sebagian orang hanya pakai kuning saja, saya pakai beserta putihnya)
- Kemudian tambahkan air (saya pakai air hangat) sedikit demi sedikit secukupnya, tambahkan seledri dan aduk merata hingga mendapatkan tekstur yg diinginkan (maaf di gambar ini seledrinya belum di campur udah ke foto duluan)
- Setelah itu, pisah adonan menjadi beberapa bagian untuk di giling, kemudian kepal-kepalkan
- Setelah itu giling hingga tipis sesuai dengan selera pribadi mau setipis apa, kemudian potong2 menjadi persegi panjang sesuai yg di inginkan
- Terakhir siapkan minyak di atas penggorengan, ketika sudah panas masukkan potongan ladrang, goreng hingga kecoklatan lalu sajikan, bisa ditaburi sedikit garam atau penyedap rasa yg lainnya (di gambar ada yg berbentuk segi 4 itu karna udah capek gilingnya, maklum gapunya penggiling cuma mengandalkan botol beling sirup marjan)
- Hasilnya cukup banyak, hampir setoples sedang penuh, ini resep kedua yg saya bagi, semoga cocok dan suka, terimakasih
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ladrang Seledri ala kadarnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
