Sedang mencari ide resep pecel sayur sederhana (bisa untuk diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel sayur sederhana (bisa untuk diet) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat, salah satunya, pecel. Sajian dengan bumbu kacang gurih dan taburan bawang goreng ini menggunakan sayur dan kacang sebagai bahan utama. Pecel sayur sudah merambah luas di masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur sederhana (bisa untuk diet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel sayur sederhana (bisa untuk diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecel sayur sederhana (bisa untuk diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecel Sayur Sederhana (bisa untuk diet) menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecel Sayur Sederhana (bisa untuk diet):
- Siapkan secukupnya Tauge
- Gunakan secukupnya Kangkung / bayam
- Gunakan secukupnya tahu kuning / putih, potong dadu
- Ambil secukupnya tempe, potong dadu
- Siapkan 1 bungkus bumbu pecel
Selain bermanfaat untuk menurunkan berat badan, sayuran untuk diet juga lebih bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Apabila Anda kerap terpapar radikal bebas dan polusi udara, kandungan antioksidan dalam sayur tentu menjadi penyeimbang yang tepat. Lihat juga resep Menu diet : Sayur bayam bening (no ribet ala mahasiswa) enak lainnya. Pecel sayur, makanan yang konon berasal dari Ponorogo merupakan makanan yang cukup digemari oleh masyarakat luas.
Cara membuat Pecel Sayur Sederhana (bisa untuk diet):
- Kukus sayuran, bisa tambahkan berbagai sayuran sesuai selera.. bisa ditambah labu dan kol juga..kalau mau wangi yang kuat isa ditambahkan bunga kecombrang diiris tipis ya
- Goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong dadu sampai matang lalu tiriskan
- Cairkan bumbu pecel dengan menggunakan air panas. Aku pake bumbu pecel merk Sinti (soalnya ini yang paling enak menurutku)
- Campur semua sayuran,tahu dan tempe lalu beri saus pecel diatasnya. Selesai ^^
Selain rasanya yang khas dan enak, harganya juga cukup murah. Pecel biasanya disajikan sudah lengkap bersama lauk pendamping seperti peyek dan tempe goreng. Cara membuat pecel juga tergolong mudah, tinggal haluskan kacang. Lanjut ke pecel sayur khas jawa yang merupakan salad sayurnya orang Indonesia, untuk bahan dan bumbunya sebenarnya hampir mirip dengan gado-gado (rujak sayur), rujak cingur dan lotek sayur. Hanya bedanya untuk gado-gado dan lotek antara sayuran dan bumbu di ulek menjadi satu sehingga antara bumbu dan sayuran tercampur dengan rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Sayur Sederhana (bisa untuk diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
