Lagi mencari inspirasi resep arem-arem ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan arem-arem ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat arem-arem ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arem-arem Ayam Jamur memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arem-arem Ayam Jamur:
- Siapkan Bahan Nasi :
- Gunakan beras pulen, cuci bersih
- Sediakan santan
- Sediakan garam
- Sediakan daun salam
- Siapkan air matang
- Ambil daun pisang (potong ukuran 20-25 cm) & lidi
- Gunakan Bahan Isian :
- Ambil daging ayam, cincang kasar
- Siapkan jamur, cincang kasar
- Ambil Bayam secukupnya, cincang kasar
- Ambil Garam, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Sediakan cabe merah
- Gunakan terasi udang matang
- Ambil Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Arem-arem Ayam Jamur:
- Masukkan kedalam panci Rice Cooker, beras, santan, garam & daun salam. Tambahkan secukupnya air matang (seperti biasanya memasak nasi). Masak sampai matang.
- Tumis bumbu halus. Masukkan ayam, aduk aduk hingga berubah warna. Kemudian masukkan jamur dan bayam. Tuangkan sedikit air, biarkan mendidih. Beri garam, gula & kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Biarkan masak hingga matang dan asat
- Tumpuk 2 lembar daun yang sudah dipotong, ratakan secukupnya nasi lalu beri isian ditengahnya.
- Gulung seperti membuat lontong, semat dengan lidi dikedua sisinya. Kemudian kukus 30-40 menit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arem-arem Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
