Sedang mencari ide resep asem asem mujair yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem mujair yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem mujair, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem asem mujair yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem asem mujair sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem Asem Mujair menggunakan 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem Asem Mujair:
- Siapkan 4 ekor ikan mujair sedang
- Ambil 750 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Secukupnya air jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Sejumput jinten
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 1/2 siung bawang putih
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan 1 btg daun brambang
- Sediakan 1 btg daun seledri
- Gunakan 10 bh rawit hijau/orange
Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Mujair:
- Masukkan ikan + bumbu halus kdlm kuali tambahkan air,air jeruk nipis, garam gula dan kaldu jamur tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk, setelah mendidih masukkan irisan tomat, irisan daun brambang & seledri, cabe orange tunggu sampai cabe sedikit layu, koreksi rasa dan sajikan 😍
- Suegerrrr buibuuuu….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Mujair yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!