Anda sedang mencari ide resep stik bawang - ladrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang - ladrang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang - ladrang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik bawang - ladrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik bawang - ladrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Stik Bawang - Ladrang menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Stik Bawang - Ladrang:
- Siapkan 1 kg tepung segitiga biru
- Gunakan 200 gram mentega
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 100 gram kanji
- Sediakan 10 siung bwg putih, haluskan
- Gunakan 3 batang daun seladri iris halus
- Ambil 2 sct masako ayam atau sapi
- Ambil 1 sdm peres garam
- Siapkan 1,5 sdt baking powder
- Siapkan 350-375 ml air
- Sediakan Tambahan: 100gram Tepung untuk taburan saat mengolah Stik
Langkah-langkah membuat Stik Bawang - Ladrang:
- Cara Membuat: - 💮Aduk semua bahan hingga rata kecuali air - 💮Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tidak lengket ditangan - 💮Istirahatkan adonan 30menit
- 💮Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, pipihkan, iris bagian tepi kanan kiri atas bawah agar rapi.. - 💮Gilas dipenggilingan pasta. No. 1, lalu pipihkan ke No. 2, Tipiskan lagi ke No. 5, taburi tepung. Agar adonan kokoh. - 💮Potong dengan cetakan pasta. Taburi tepung agar adonan tidak saling menempel. - 💮Goreng hingga matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang - Ladrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!