Sedang mencari ide resep ladrang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ladrang keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ladrang keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ladrang keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ladrang keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ladrang Keju memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ladrang Keju:
- Ambil 1 kg tepung protein sedang
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 Bks penyedap rasa
- Siapkan 5 btg seledri (rajang)
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 320-350 ml air
- Gunakan 200 gr margarin
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 100 gr keju
Cara menyiapkan Ladrang Keju:
- Haluskan bawang putih dan garam, sisihkan.
- Campur semua bahan kecuali air.
- Tuang air dikit demi sedikit sambil trs diuleni, hingga adonan tidak lengket ditangan. Biarkan sebentar.
- Giling adonan dgn menggunakan no. 5 atau 6 (tergantung selera), kemudian giling bentuk mie kwetiau dan ditaburi tepung agar tidak lengket.
- Goreng hingga kekuningan dgn api sedang, angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ladrang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
