Lagi mencari inspirasi resep mpasi nasi tim sayur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mpasi nasi tim sayur daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Nasi tim sayuran ini begitu menyehatkan, tapi tetap enak. Tekstur nasi yang dimasak berbeda karena lebih lembut dari nasi biasa yang kita makan setiap hari, tapi tidak selembut bubur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi nasi tim sayur daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mpasi nasi tim sayur daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mpasi nasi tim sayur daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan MPASI nasi tim sayur daging memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan MPASI nasi tim sayur daging:
- Siapkan 3 sdm nasi
- Siapkan 220 ML air (120Ml air kaldu daging)
- Siapkan Seledri, iris halus
- Ambil 1/2 btg wortel, parut
- Gunakan 1 porsi daging, parut (Daging beku)
- Siapkan 5 kuntum brokoli, parut
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan Bawang bombay
- Gunakan 1 bawang merah
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan EVOO (kalau ga ada, boleh minyak biasa)
Saat inilah bayi sudah mulai mengenal rasa dan sudah bisa mencerna makanan dengan baik. Saat pemberian awal MPASI, daging dapat diolah menjadi puree sehingga teksturnya halus. Puree daging ini bisa Bunda campur dengan sayur dan buah agar bayi lebih mau menerimanya. Kemudian, seiring bertambahnya usia bayi, cara mengolah daging sapi pun berubah, bisa ditingkatkan teksturnya.
Langkah-langkah menyiapkan MPASI nasi tim sayur daging:
- → Nasi tim : Siapkan air didalam panci untuk mengukus nasi. Masukkan nasi dan air kaldu, kukus nasi. Cek kematangan nasi sesuai yang diinginkan. Kalau mau nasi lembek, tinggal dikasih air secara berkala. Jangan lupa masukkan seledry ketika nasi siap diangkat
- → Sayur daging : Tumis bumbu aromatik dgn EVOO. Masukkan daging, tunggu hingga matang atau berubah warna. Masukkan sayuran, dan beri air sedikit. Tunggu hingga air menyusut
Nasi tim biasa juga bisa diberikan pada bayi berupa nasi yang agak lembek dengan kuah sayur beserta lauknya. Udah lama kayaknya saya nggak update nulis soal resep MPASI rumahan ala Mamak Eka :D mumpung hari ini lagi longgar, saya sempetin nulis deh, biar nggak lupa ^_^. Pembuatan nasi tim memang tidak jauh berbeda dengan menanak nasi pada umumnya. Hanya saja ketika membuat nasi tim , air yang digunakan lebih banyak sehingga teksturnya lebih lembut. Tambahan bumbu dan rempah yang digunakan tidak terlalu banyak , hanya menggunakan campuran bawang , kecap dan daging sesuai dengan selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mpasi nasi tim sayur daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
