Sedang mencari ide resep nasi goreng kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi goreng means fried rice in Indonesian and Malay language. It is cooked with a chili paste consisting of bird's-eye chili, shallot, garlic, belacan (a local shrimp paste), and anchovies. In this article, I will explain how to prepare the nasi goreng famous in Malaysia called nasi goreng kampung (village fried rice).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kampung memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Goreng Kampung:
- Siapkan 2 piring nasi putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawah putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk (optional)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1/4 sdt trasi bakar
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Kecap
- Ambil Penyedap rasa (optional)
- Gunakan Kerupuk
Long beans, water convolvulus (kangkung), dried prawns and. Jane Grigson's take on nasi goreng uses strips of omelette rather than the more common fried egg. Kecap manis, a sweet, thick soy sauce, is, as Tanumihardja observes, a must, though you could. Nasi Goreng Kampung is always our go-to orders at any restaurants.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Kampung:
- Haluskan bumbu seperti: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, garam
- Panaskan sedikit minyak, goreng telur, kemudian orak-orak. Lalu sisihkan telur, kemudian oseng bumbu yang dihaluskan hingga harum
- Tambahkan nasi, kecap, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata. Kemudian koreksi rasa
- Nasi goreng siap dihidangkan. Lebih nikmat jika ditambah kerupuk, bawang goreng dan telur mata sapi
This Malay style fried rice is so yummy! The flavors from the anchovies and spice from the chilies really gives this fried rice a kick. Have it with a side of fried egg and you're good to go! Immediately push the rice onto the eggs and toss the rice, making sure the eggs at the bottom are all brought up and broken up. Put water convolvulus or choy sum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
