Lagi mencari ide resep pepes ikan gastor(gabus) #bikinramadanberkesan #2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan gastor(gabus) #bikinramadanberkesan #2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan gastor(gabus) #bikinramadanberkesan #2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan gastor(gabus) #bikinramadanberkesan #2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. pepes ikan. Anehnyaaaaa anak ini lahap sekali makan ikan gabus yang baunya bisa dibilang amis. ikan sungai (aku pakai sejenis ikan Gabus), kaldu ayam home made tanpa gula garam, santan, jeruk nipis, daun jeruk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan gastor(gabus) #bikinramadanberkesan #2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ikan gastor(gabus) #BikinRamadanBerkesan #2 memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan gastor(gabus) #BikinRamadanBerkesan #2:
- Siapkan 10 ekor ikan gabus (ukuran sedang)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur (kecil)
- Sediakan 1 ruas kunyit (kecil)
- Ambil 1 ruas jahe (kecil)
- Siapkan 1/2 sendok makan Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Sasa
- Gunakan 1 gayung Air matang
- Sediakan 1 sachet royco
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan Daun pisang
Khasiatnya bahkan dapat dibandingkan dengan obat-obatan penghilang rasa nyeri seperti. Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Cara membuat Pepes ikan gastor(gabus) #BikinRamadanBerkesan #2:
- Cuci bersih ikan gabus.
- Blender semua bumbu hingga halus, kecuali daun kemangi
- Trus masak ikan beserta bumbu kasih air matang 1 gayung, tambahkan daun kemangi, masak ikan hingga airnya mengering.(seperti bikin kuah kening, tapi kuahnya dimasak hingga kering)
- Siapkan daun pisang, bungkus ikan yang sudah di ungkep.
- Siapkan wajan untuk memanggang, panggang ikan yg sudah dibungkus daun pisang sampe daunnya kering.
- Angkat dan sajikan.
Jakarta - Ikan gabus yang tebal dan gurih dagingnya ini diolah dengan bumbu khas Betawi. Keluak yang hitam gurih yang menjadi bumbu utamnya membuat sajian ikan ini makan mak nyuss! Ikan gabus pucung merupakan salah satu makanan berkuah yang mempunyai aroma yang sangat sedap dan pastinya nikmat. Makanan yang satu ini adalah satu dari sekian banyak makanan khas Betawi yang telah populer di berbagai kota di Indonesia. Ikan gabus pucung dapat anda nikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan gastor(gabus) #bikinramadanberkesan #2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
