Sedang mencari inspirasi resep sambal kecap real yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kecap real yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Tomat Kecap - Indonesian Tomato Chili Relish Kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) You will need tomato, shallot, chili, lime, and of course kecap manis. You can buy kecap manis from online (e.g. Amazon), but if your neighborhood Asian market has them, it will most likely be much cheaper.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kecap real, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kecap real enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal kecap real sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kecap real memakai 4 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal kecap real:
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Cabai rawit
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan secukupnya Terasi
Sambal oelek is a simple spicy paste - mainly chili peppers, vinegar, and water - while gochujang has a rich fermented sweetness (our gochujang recipe uses miso) and harissa has a warm earthiness due to the use of spices like cumin, allspice, and nutmeg. Read the labels on the chili pastes available and go as simple as possible to preserve. Sambal Dabu-Dabu (Manado Sambal), Sambal Kecap Petis, Sambal Andaliman, Sambai On Peuga-ga etc. I couldn't live without chili pepper.
Cara menyiapkan Sambal kecap real:
- Iria bawang merah cabai
- Tambahkan kecap. Aduk sampai rata tambahkan terasi sedikit
My family helper used to make a big jar of sambal bajak for me to bring back to Bogor. Long short story, I moved to another city once I graduated from high school and moved out from my parent's house. Real comfort food, easy to make and it doesn't take long. It is said that babi kecap is based on various Southern Chinese braised pork dishes, however, the use of the sweeter soy sauce kecap manis instead of salty soy sauce does give it more of an Indonesian twist. The dish is popular amongst Indonesians, Chinese Indonesian households, and, due to colonial ties with Indonesia, in The Netherlands as well (where it is phonetically written as babi ketjap).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kecap real yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
