Anda sedang mencari inspirasi resep telur tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tahu balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. Lihat juga resep Telur Balado Daun Jeruk enak lainnya. Telur Tahu Balado Bingung siang ini masak apa,,, yu intip ini aja dech mom.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tahu balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur tahu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur tahu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Tahu Balado menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Tahu Balado:
- Gunakan 6 butir telur di rebus
- Sediakan 5 buah tahu kuning di goreng
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, lada dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 2 buah tomat ukuran besar
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Cara menyiapkan Telur Tahu Balado:
- Rebus telur bersama garam (agar mudah di kupas) setelah matang, angkat, siram dengan air kran lalu kupas, setelah itu goreng hingga berkulit, goreng juga tahu
- Rebus sampai layu semua bahan bumbu halus selain kemiri, lalu haluskan bumbu++kemiri dan tumis bersama daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum, bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk, aduk" lalu koreksi rasa
- Setelah itu masukkan telur dan tahu, aduk perlahan, dan diamkan sebentar, kemudian angkat dan sajikan
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang. Nah, kamu bisa membuat telur balado sendiri di rumah dengan mudah dan nikmat. Resep Membuat Tahu Balado Pedas Sederhana - tahu memang bahan masakan yang tidak sulit untuk kita olah dengan berbagai cara pengolahan bahkan untuk mengolahnya begitu mudah dan gampang juga dapat menghemat waktu karena membuat masakan berbahan dasar tahu tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Tahu yang akan kami gunakan kali ini adalah tahu putih yang akan dibuat dengan cara dimasak dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur tahu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
