Sedang mencari inspirasi resep cumi goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi goreng tepung gluten free enak lainnya. Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi goreng sederhana menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi goreng sederhana:
- Ambil 200 gr cumi segar
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt ladaku
- Gunakan 1/2 sdt bubuk penyedap rasa (me royko)
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
Cuci bersih cumi setelah itu lumuri dengan bumbu halus. Sisihkan. dalam wajan, panaskan minyak & margarin sampai meleleh. Masukkanlah kuning telur, garam, gula, daun kari dan cabai. KOMPAS.com - Cumi bumbu hitam, sajian dari cumi yang dimasak langsung dengan tintanya.
Cara membuat Cumi goreng sederhana:
- Bersihkan cumi potong seperti cincin
- Balur cumi potong dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, ketumbar, dan garam
- Taburi dengan 2 sdm tepung terigu aduk rata
- Campur sisa tepung terigu dengan tepung beras tambahkan ladaku dan penyedap rasa
- Campur cumi dengan tepung kering kemudian goreng sampai matang
Selain itu, cumi utuh yang sudah dibersihkan tulang dan kulit arinya ini dimasak dengan beberapa bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Bersihkan cumi-cumi dan buang tulang rawan yang ada di tubuh cumi-cumi. Agar warna hitam pada cumi tidak hilang, usahakan agar isi tinta dalam perutnya tidak pecah saat dibersihkan. Tentunya cumi bisa diolah dan disajikan dengan teknik yang berbeda-beda. Misalnya menggunakan bahan rempah-rempah asli dari Nusantara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi goreng sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
