Lagi mencari inspirasi resep easy chicken curry udon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal easy chicken curry udon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari easy chicken curry udon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan easy chicken curry udon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Fry the onion in a lit tle oil until it softens, then add the chicken and fry until it cooks through. Slice onion and carrot into thin long pieces. Heat a deep pan and saute the chicken, onion, and carrot.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah easy chicken curry udon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Easy Chicken Curry Udon memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Easy Chicken Curry Udon:
- Siapkan 50 gr daging ayam potong kotak jangan terlalu besar
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1/4 bawang bombay potong kotak
- Siapkan 50 gr pasta kari jepang
- Sediakan 1/2 batang wortel
- Gunakan 1 keping udon, kalau beku, keluarkan bentar
- Gunakan 2 lembar kecil nori (me:mamasuka)
Modifications: We like to add ½ teaspoon of fish sauce and top our bowls with a mix of vegetables. Here, we use broccoli, bok choy, carrots, daikon, wood ear mushrooms, and fish cakes. When all the roux has dissolved and the soup has thickened, turn the heat off. Turn the heat off and drain the cooking water.
Cara menyiapkan Easy Chicken Curry Udon:
- Rebus wortel, lalu masukkan ayam. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, kalau wortel sudah agak lembut, masukkan tumisan bawang dan blok pasta kari.
- Masak sampai mengental, masukkan udon, aduk bentar (kurleb 3-5 menit) pakai api kecil. Matikan api. Iris tipis lembaran nori. Taburkan di atasnya. Jika suka, hidangkan dengan poach egg, telur rebus ataupun kasi parutan mozarella
Serve half of the udon noodle in a bowl and pour half of the curry soup. The majority of Curry Udon recipes make curry flavoured broth by mixing dashi stock and a block of store-bought curry roux which is sold to make Japanese curry on rice. I talked about different types of curry roux packs in my blog, Katsu Curry (Japanese Curry with Chicken Cutlet). But the traditional curry flavoured broth that you will find in. Instructions In a medium sauce pan, mix curry sauce and dashi broth and bring it to a boil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat easy chicken curry udon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!