Sedang mencari inspirasi resep ombus ombus ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ombus ombus ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ombus ombus ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ombus ombus ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dalam video ini menjelaskan sejarah singkat tentang makanan ringan kebanggaann masyarakat Batak Toba. Video ini melibatkan beberapa ahli yang mengerti. Ombus-ombus adalah makanan khas Batak, selalu dijumpai diacara adat, terutama untuk peletakan batu pertama masuk rumah baru.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ombus ombus ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ombus ombus ketan hitam memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ombus ombus ketan hitam:
- Sediakan 150 kelapa parut. Ambil yg muda dan putih saja
- Siapkan 100 gr tpg beras
- Ambil 20 gr tpg ketan putih
- Gunakan 30 gr tpg ketan hitam
- Sediakan 150 gula aren (iris)
- Ambil Sejumput garam
Jika sudah semua, panaskan pengukus kemudian kukus semua adonan yang sudah. OMBUS OMBUS TEPUNG BERAS This video provides information about recipes for ombus ombus rice flour and how to make ombus ombus. Makanan ini terbuat dari ketan hitam dan memiliki rasa asam dan manis seperti tapai, karena ada proses fermentasinya dari ketan hitam. Ombus-ombus ini berasal dari Sumatera Utara, makanan ini terbuat dari tepung beras, kelapa dan gula merah.
Langkah-langkah membuat Ombus ombus ketan hitam:
- Siapkan bahan. Kukus kelapa dan tepung sampai hangat
- Siapkan irisan gula merah dan daun pandan
- Tambahkan garam pada tepung dan kelapa. Beri air secukupnya. Jangan sampai encer, cukup bisa di kepal atau berbulir
- Panaskan kukusan. Taruh 1 irisan daun pandandi cetakan. Lalu masukkan 1 sdk adonan. Kemudian gula aren. Lalu adonan kembali. Lakukan sampai habis. Kemudian kukus sampai matang. Saat mengkukus, tutup kukusan harus di alasin kain agar kue tdk basah. Selamat mencoba
Makanan ini lebih nikmat jika dimakan hangat. Cara mudah membuat Lappet Ombus-ombus khas Batak Toba. Lapet ombus ombus. bolu ketan hitam. Terima kasih banyak kakak sudah order OmbusOmbus kita., di tunggu ya orderan selanjutnya. Terakhir, tape ketan hitam siap dihidangkan dan dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ombus ombus ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
