Lagi mencari ide resep rica" ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica" ayam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica rica ayam simple enak lainnya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica" ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica" ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica" ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica" ayam simple memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica" ayam simple:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 10 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunir
- Sediakan 2 serai
- Gunakan 3 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 2 potong laos
- Ambil gula jawa
- Gunakan garam
- Gunakan 5 cabe (selera mau pedes seberapa)berhubung drmh g doyan pedes q cuma pake 5
- Sediakan penyedap rasa
Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas Manado? Penasaran, simak resep ayam rica-rica spesial di bawah ini. Ayam rica rica sederhana. bosen kalo cuma ayam di goreng aja๐ akhirnya kepengen bikin ayam rica rica hehe inilah jadinyaaaa Dapur Ungek. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara menyiapkan Rica" ayam simple:
- Potong ayam kecil"…kalau aku beli d pasar langsung minta d potong kecil".selera.mau sebera besar potongannya.cuci bersih air mengalir y?siapkan bumbu".lalu uleg.pertama ketumbar y?tips biar cepat lembut ketumbar d kasih air dikit aja
- Tumis bumbu yg sudah di uleg sampai harum.setelah harum masukkan ayam yg sudah di tiriskan sambil di aduk".lalu q tutup wajannya.tambahkan air sedikit
- Cek rasa…siap di sajikan dengan nasi anget๐๐
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica" ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!