Anda sedang mencari inspirasi resep semur kentang dan tempe sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kentang dan tempe sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur telur campur tempe enak lainnya. Semur Kentang dan Tempe, salah satu menu favorit pelengkap nasi putih. Menu masakan dengan bahan yang minim, sajian sejuta umat ini selalu habis diserbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang dan tempe sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur kentang dan tempe sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur kentang dan tempe sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur kentang dan tempe sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur kentang dan tempe sederhana:
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang(terserah ukuran nya)
- Sediakan 3 sdm kecap/ 1 sachet kecap uk.kecil(sesuai selera aja ya)
- Gunakan Secukup nya Minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 gelas air putih
- Ambil Bumbu:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan ยน/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 10 buah cabe(opsional)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 cm lengkuas
Tambkan kayu manis, cengkih, kecap manis, garam, gula pasir dan air. Lihat juga resep Semur Telur Puyuh Bakso dan Kentang enak lainnya. d. Masukkan kentang, aduk rata dan masak setengah matang. Masak sampai daging dan kentang empuk. e.
Langkah-langkah membuat Semur kentang dan tempe sederhana:
- Kupas dan cuci kentang lalu potong2 beserta tempe besar2,lalu goreng kentang sebentar saja
- Haluskan semua bahan bumbu lalu gongso/tumis hingga harum
- Setelah harum beri air 1 gelas atau bila ingin kuah lebih banyak bisa ditambahkan lagi.
- Lalu masukan tempe rebus sampai air matang dan masukan kecap aduk2 dan masukan kentang,
- Dan masukan bumbu cemplung, koreksi rasa dan biarkan air agak berkurang,setelah matang angkat dan sajikan.
Letakkan wadah kecil tahan panas diatas masakan, beri sedikit minyak goreng. Taruh arang membara, jika sudah mulai berasap, tutup wajan atau panci. Semur daging kentang. a. goreng tempe dan tahu sampai kering. b. Tumis semua bumbu halus, tuang segelas air secukupnya. c. Masukkan bumbu tambahan, aduk hingga mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur kentang dan tempe sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
