Sedang mencari ide resep arem-arem kornet / lontong isi kornet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem kornet / lontong isi kornet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem kornet / lontong isi kornet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arem-arem kornet / lontong isi kornet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem-arem kornet / lontong isi kornet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arem-Arem Kornet / Lontong isi Kornet memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arem-Arem Kornet / Lontong isi Kornet:
- Ambil beras, cuci bersih
- Siapkan garam
- Sediakan santan
- Sediakan kornet uk kecil
- Sediakan wortel, cincang halus
- Ambil bawang putih, cincang halus
- Siapkan bawang merah, cincang halus
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Gunakan lada
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan saus tiram
- Ambil minyak goreng untuk menumis
- Sediakan daun pisang
Langkah-langkah membuat Arem-Arem Kornet / Lontong isi Kornet:
- Cuci beras hingga bersih.
- Masak 550 ml santan bersama beras dan garam.
- Masak dengan sesekali diaduk hingga santan menyusut terserap oleh beras.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.
- Tambahkan kornet dan wortel.
- Tambahkan gula, garam, lada, kaldu jamur. Aduk rata.
- Tambahkan 100ml santan.
- Masak hingga kuah menyusut dan kering.
- Ambil 2 lembar daun pisang, letakkan nasi aron lalu tambahkan kornet tumis diatasnya.
- Gulung dan rapikan pinggiran nya. Bisa pake tusuk lidi atau stapler. Lakukan hingga habis.
- Kukus selama 1 jam. Angkat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat arem-arem kornet / lontong isi kornet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
