Sedang mencari inspirasi resep capcay 3 bumbu (utama) sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay 3 bumbu (utama) sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay 3 bumbu (utama) sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay 3 bumbu (utama) sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Juga penggunaan udang, ayam yg memberikan rasa & aroma gurih seperti kaldu. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay 3 bumbu (utama) sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay 3 Bumbu (Utama) Sederhana menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay 3 Bumbu (Utama) Sederhana:
- Siapkan Bumbu utama :
- Siapkan 6 siung bawang putih, cacah/haluskan
- Sediakan 4 sdm saos tomat Delmonte
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Gula (sesuaikan)
- Siapkan Garam (sesuaikan)
- Siapkan 3/4 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm lada/merica
- Gunakan 1 1/2 sdm maizena campur dengan air (larutan maizena)
- Sediakan Isian :
- Siapkan 6 wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 kembang kol ukuran sedang
- Siapkan 200 gr udang
- Ambil 200 gr ayam potong dadu
- Sediakan 200 gr hati ayam potong dadu
- Siapkan 1/4 kg bakso
Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng.
Cara menyiapkan Capcay 3 Bumbu (Utama) Sederhana:
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk sampai setengah matang. Lalu tambahkan air sedikit.
- Tuang wortel & kembang kol ke dalam wajan. Aduk-aduk sambil tambahkan air sedikit demi sedikit untuk mengempukkan sayurnya.
- Campurkan saos tomat, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan hati ayam, bakso, udang. Aduk sampai sayur empuk. Lalu tambahkan larutan maizena. Biarkan mendidih 1x lagi.
Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Karena banyak mengunakan sayuran segar maka resep ini menjadi salah satu pilihan utama ibu ibu di rumah untuk hidangan buat keluarga. Selain sehat dan bergizi, bumbu capcay yang lumayan praktis dan sederhana juga menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukainya. Apalagi cara membuat capcay sayuran ini juga simpel dan tidak membutuhkan waktu. Cap cay kuah seafood yang sederhana dan mudah dapat dicoba di rumah dengan panduan resep di bawah ini. Cap cay merupakan makanan asli tiongkok dengan bahan utama sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay 3 bumbu (utama) sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
