Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Perkedel tahu isi sosis enak lainnya. Sajiansedap.com - Resep Perkedel Kentang Sosis bisa menjadi rebutan keluarga di rumah. Tak cuma disantap langsung, Perkedel Kentang Sosis bisa juga menemani waktu makan spesial bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻🍳 memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻🍳:
- Gunakan 1/2 kilo kentang (kisaran 5-6 buah)
- Siapkan Galantin
- Ambil Sosis
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan Daun bawang + seledri
- Ambil minyak goreng
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil 1 telur ayam
Pilihan bahan baku isian perkedel yang digunakan bisa berupa daging giling, seafood, sosis dan kornet. Semur tahu kentang Bagi anda yang belum pernah membuat, kami sudah menuliskan resep perkedel kentang padang enak spesial ala padang. Seperti namanya, perkedel kentang ini memang menggunakan takaran bahan dan bumbu khas minang yang rasanya sudah tidak diragukan lagi. Sekali coba, dijamin semua anggota keluarga pasti suka, jadi yuk coba resepnya!!
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻🍳:
- Bahan bahan di cuci bersih semua. kupas kentang, bawang merah, bawang putih dll
- Potong kentang lalu goreng hingga matang / empuk. (tidak gosong)
- Selesai goreng kentang lalu tiriskan. lanjut di uleg kentang sampai empuk merata
- Potong tipis2 bawang merah dan bawang putih. lalu goreng hingga matang
- Uleg bawang merah dan bawang putih yang sudah matang di dlm uleg kan sampai lembut
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah. kentang dengan bumbu bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan, tambahkan potongan daun bawang dan seledri. tambahkan galantin, tambahkan sosis potong dadu kecil. tambahkan lada bubuk, garam dan gula secukupnya lalu aduk rata
- Tambahkan telur dan aduk rata kembali. setelah selesai bentuk adonan perkedel bulat2 menyerupai bola
- Goreng perkedel yang sudah di bentuk bulatbulat menyerupai bola. Saat goreng perkedel boleh ditambahkan telur lagi boleh tidak. (kalau saya waktu goreng perkedelnya tidak di tambah telur lagi, karna waktu adonan di campur tadi sudah dengan telur maka perkedel tidak akan pecah saat di goreng)
- Perkedel matang siap disajikan. dan sisa bulatan perkedel yang lainnya bisa di simpan dalam wadah dan di masukkan dalam kulkas. ketika ingin makan tinggal goreng. praktis 😊
Kentang juga bisa anda rebus khususnya untuk jenis kentang yang kurang lengket (seperti yang saya tulis di catatan atas) supaya kentang menjadi agak lembab dan lebih lengket). Jika ingin mencoba variasi perkedel dengan bahan lain silahkan coba Perkedel Ikan , Perkedel/Bakwan Jagung atau Berkedel Jagung khas Bali. Kapanlagi Plus - Selain kentang goreng yang begitu populer dan diminati banyak orang, kentang juga dapat diolah menjadi perkedel. Perkedel kentang tersebut dibuat dengan mencampurkan kentang bersama telur dan digoreng membentuk bola-bola kentang. Cara membuat perkedel kentang bahkan sangat mudah dipraktikkan dan cocok jadi bekal makan siang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
