Anda sedang mencari ide resep 33. tongseng sapi minimalis endolita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 33. tongseng sapi minimalis endolita yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 33. tongseng sapi minimalis endolita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 33. tongseng sapi minimalis endolita enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Selamat siaaaanggg! 😍 Sudah pada makankah? Tapi pakai daging sapi, karena susah nyari daging kambing. Kalaupun ada, harus beli dalam jumlah banyak kaya di Makro itu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 33. tongseng sapi minimalis endolita yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 33. Tongseng Sapi Minimalis Endolita menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 33. Tongseng Sapi Minimalis Endolita:
- Gunakan 250 gr daging sapi (berat saat masih mentah ya)
- Siapkan 1 buah wortel, iris besar-besar
- Gunakan 1/4 bagian kol, diiris lebar
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu besar
- Siapkan Daun bawang (saya skip, ngga punya)
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri (resep asli 5)
- Gunakan 12 cabai rawit (2 dihaluskan, sisanya dibiarkan utuh)
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 +1/2 sdt garam
- Ambil 1-2 sdm kecap manis
- Sediakan 1-2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi non msg
- Sediakan Secukupnya air (saya kurleb 500ml)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Untuk sobat spesial resep yang berencana membuat olahan kuliner yang berbahan dasar daging sering kali jadi suguhan kegemaran yang istimewa nan lezat, terutama jika di buat dari daging sapi. Selain diolah dengan di masak menjadi sate, rendang ataupun dendeng, daging sapi juga dapat diolah menjadi hidangan berkuah seperti tongseng. Anda harus tau bagaimana cara membuat tongseng sapi, tips supaya cara membuat tongseng sapi bisa empuk, ,manfaat daging sapi berdasarkan kandungan gizinya. Olahan kuliner yang dibuat dari bahan dasar daging seringkali jadi suguhan yang istimewa nan lezat, terutama daging sapi.
Cara menyiapkan 33. Tongseng Sapi Minimalis Endolita:
- Kebetulan saya menggunakan daging sapi yang sudah direbus empuk, jadi tinggal saya potong-potong dan sisihkan dulu. Lanjut iris wortel & kol.
- Haluskan bamer+baput+kemiri+ 2 cabai rawit, sambil ditambahkan 1 sdt garam dulu. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan keluar minyaknya.
- Tambahkan air secara bertahap, masukkan wortel hingga setengah empuk, kemudian daging. (Bila menggunakan daging mentah, daging dimasukkan duluan ya). Selanjutnya masukkan bumbu seasoning (lada+kaldu bubuk), kol dan tomat. Koreksi rasa, bila perlu tambahkan lagi 1/2 sdt garam. Tadi saya gunakan kurleb 500ml air dimasukkan bertahap. Penggunaan air sesuai selera saja ya.
Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng, daging sapi juga dapat diolah menjadi hidangan berkuah seperti tongseng. Walaupun umumnya dibuat menggunakan daging kambing, namun inilah uniknya dari hidangan yang satu ini. Sebenarnya, weekend kemarin saya bermaksud untuk membuat soto mie, beragam pernak-perniknya telah saya keluarkan dari kulkas, bahkan kulit lumpia siap pakai telah siap di meja. Tetapi di tengah perjalanan saya menunggu daging sapi beku yang baru keluar dari freezer mencair, saya tiba-tiba ingin masakan daging yang berkuah pedas, sedikit kental, kaya rempah dan menggunakan sayuran di dalamnya. Lihat juga resep Tongseng Iga Sapi enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 33. tongseng sapi minimalis endolita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
