Pepes ayam simple tapi enak
Pepes ayam simple tapi enak

Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam simple tapi enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam simple tapi enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pepes ayam simple tapi enak wika liani. Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam simple tapi enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam simple tapi enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ayam simple tapi enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam simple tapi enak memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ayam simple tapi enak:
  1. Gunakan 1 kg ayam potong
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas kuning
  5. Gunakan 2 ruas jahe
  6. Ambil 1 ruas lengkuas
  7. Ambil Beberapa daun salam
  8. Ambil 2 btg daun sereh
  9. Gunakan Beberapa daun jeruk
  10. Siapkan 5 ikat Daun kemangi
  11. Gunakan Garam
  12. Siapkan Gula putih
  13. Siapkan Gula merah
  14. Sediakan Kaldu ayam bubuk
  15. Gunakan Beberapa lembar daun pisang
  16. Sediakan Potongan lidi

Haha utk rasa boleh dicoba guys ! Dijamin enak, gurih, dan bumbunya meresap sampai ke dalem. Setiap orang tentu punya selera yang berbeda mengenai aneka resep masakan ayam yang menurutnya paling maknyus. Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ayam simple tapi enak:
  1. Haluskan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kuning, jahe, lengkuas
  2. Cuci bersih ayam,
  3. Lalu rebus tambahkan sedikit garam untuk seasoning, tunggu hingga air nya surut
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, sereh, daun jeruk
  5. Tambahkan air secukupnya, masuka ayam yang tadi sudah direbus
  6. Tambahkan air kaldu nya sedikit
  7. Lalu beri garam, gula putih, gula merah, kaldu ayam bubuk secukup nya/ sesuai selera.
  8. Tunggu air hingga menyusut
  9. Tambahkan daun kemangi hingga layu, koreksi rasa lagi jika ada yg kurang ditambah lagi
  10. Matikan kompor, lalu bungkus ayam dengan daun pisang
  11. Kukus ayam yang sudah terbungkus daun pisang hingga layu dan harum
  12. Pepes ayam siap dihidangkan

Ada banyak resep ayam sehat untuk diet yang bisa dicoba. Dengan resep ini Anda bisa tetap makan enak meski berdiet. Tiba tiba kepingin makan pepes, tapi bukan pepes ikan atau ayam. Pepes tahu dan jamur enak banget dan ringan. Jamur di dalamnya memberikan tekstur yang enak saat digigit, kalo tahu doang cenderung datar ga ada tantangannya hehehe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam simple tapi enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!