Sedang mencari ide resep kroket brokoli mpasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket brokoli mpasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur Brokoli mengandung Folat, Vitamin C, Vitamin K, zat besi dan potasium (kalium) tinggi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Manfaat mengkonsumsi brokoli selain mencegah penyakit kanker juga menjaga kesehatan jantung, dengan mengolah nya menjadi. Cara Mengolah Brokoli Untuk MPASI Bayi Memilih Brokoli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket brokoli mpasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kroket brokoli mpasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kroket brokoli mpasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kroket Brokoli MPASI memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kroket Brokoli MPASI:
- Siapkan 50 gram Brokoli Rebus Cincang
- Siapkan 50 gram Tepung Terigu
- Gunakan 50 gram Tepung Panir
- Sediakan 2 Sdm Daging Ayam Rebus Cincang
- Sediakan 2 Sdm Keju Cheddar Serut
- Siapkan 1 Butir Telur Ayam (1/2 untuk adonan dan 1/2 untuk pelapis)
- Gunakan Bahan Tumis :
- Sediakan 2 Sdm Bawang Bombay Cincang
- Siapkan 1 Sdm Minyak Goreng
- Siapkan 1 Sdm Margarine (tambahan dari saya)
Karena, si kecil membutuhkan kalori lebih banyak dari sekedar asupan nutrisi yang didapatkan dari ASI eksklusif. Asupan gizi serta nutrisi untuk anak yang sudah diperkenalkan dengan MPASI tentunya harus menjadi perhatian yang penting bagi moms. Karena apapun yang dikonsumsi anak akan berpengaruh bagi pertumbuhan fisik dan juga kecerdasan otak anak di masa mendatang. Seperti resep MPASI di berbahan kentang yang bisa bermanfaat bagi tumbuh kembang otak Si kecil.
Cara membuat Kroket Brokoli MPASI:
- Rendam brokoli di dalam air garam selama 5 menit lalu cuci bersih di air mengalir. Rebus brokoli lalu tiriskan dan cincang halus.
- Tumis bawang bombay hingga harum. Campurkan tepung terigu, daging ayam, keju, bawang bombay tumis,1/2 telur kocok, brokoli cincang dalam satu wadah.
- Uleni adonan hingga semua tercampur rata. Ambil adonan bentuk sesuai selera (lonjong / bulat).
- Siapkan bahan pelapis kering dan basah. Masukan kroket ke telur kocok lalu masukan ke tepung panir dan gulingkan hingga tepung panir menempel
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat
Menu ini bisa Moms simpan di freezer sebagai cadangan bahan MPASI, jadi Moms tidak perlu repot-repot terus masak.. Kemarin Bunda masak kroket mie kentang,. wortel dan brokoli hingga teksturnya menjadi empuk kemudian tumbuk, sisihkan. . Olesi setiap kroket dengan kuning telur. Kroket yang sudah matang siap disajikan dengan saus keju yang ditaburi cincangan brokoli. Alternatif lain : kroket ini selain dipanggang bisa juga digoreng sebentar dengan olive oil atau butter.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket brokoli mpasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
