Lagi mencari ide resep sempol gendutt!! 😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol gendutt!! 😋 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol gendutt!! 😋, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol gendutt!! 😋 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol gendutt!! 😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Gendutt!! 😋 menggunakan 14 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Gendutt!! 😋:
- Ambil >>> bahan basah <<<
- Siapkan 1 buah dada ayam fillet, saya tidak pakai timbangan.. kalau dari resep yang saya intip 250 gram 😅😅 hehe
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 bawang merah yang telah digoreng
- Sediakan 3 bawang putih yang telah digoreng
- Sediakan >>> bahan kering <<<
- Sediakan 7 sdm tepung kanji
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt bubuk kaldu sehat rasa ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam dan gula (secukupnya sesuai selera)
- Siapkan >>> bahan lapisan <<<
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Sempol Gendutt!! 😋:
- Siapkan bahan basah untuk di blender.. saya pakai telur kampung, ayamnya tdk saya timbang karena ga ada timbangan jd ya seadanya ayam yang di freezer.. bawang merah dan bawang putih gorengnya karena sisa2, kecil2, dan cuil2.. yah jadinya ga kehitung berapa, seadanya saja ga sesuai resep gpp haha.. kalau baput dan bamernya ukurannya memenuhi standar ya bahannya sesuai resep saya yang di atas juga boleh.. btw ini bamer sm baputnya kegosongan lagi, hadeehh..😅😅
- Masukkan semua bahan basah ke dalam blender kemudian haluskan
- Penampakan setelah halus
- Masukkan bahan kering menjadi satu wadah
- Aduk-aduk hingga tercampur rata
- Masukkan adonan ayam yang telah di blender ke dalam adonan kering, aduk-aduk menggunakan spatula.
- Uleni dengan tangan hingga adonan menjadi seperti ini. Uleni hingga kalis, boleh ditambah tepung kanji dan tepung terigunya 1:1 sdm jika kurang
- Didihkan air dalam panci untuk merebus sempol.
- Sambil menunggu air mendidih kita lilitkan adonan sempol pada lidi seperti pada gambar.. saya pakai lidinya pendek soalnya biar tinggal cemplang cemplung ga nyangkut2 di panci hehe.. keliatan lucu kalau lidinya pendek
- Selesai.. jadi 10 tusuk.. boleh bikin lilitannya kecil2 dan panjang kalau pengen hasilnya bisa untuk banyak orang..Saya bikin lilitannya kegendutan kwkwkw jadi mirip sama sate lilit yahh..hihihii..😄😄
- Rebus sempol ke dalam air mendidih hingga matang
- Setelah matang dinginkan sempol
- Siapkan telur (saya pakai telur ayam kampung) dan bubuk kaldu sehat rasa ayam
- Kocok hingga tercampur baik
- Lumuri sempol dengan telur
- Goreeeeengg!!! 😆😆😆
- Setelah matang, angkat, lalu tiriskan..
- Alhamdulillah selesai, yummy!! 😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Gendutt!! 😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
