Lagi mencari ide resep jajanan sempol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajanan sempol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajanan sempol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jajanan sempol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jajanan sempol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jajanan Sempol menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jajanan Sempol:
- Sediakan 250 gram daging ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung kanji
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (sesuai selera)
- Sediakan Air secukupnya (sesuaikan adonan agar tidak terlalu encer)
- Gunakan Tusukan sate
Langkah-langkah menyiapkan Jajanan Sempol:
- Kecuali telur, campur semua bahan jadi satu, lalu haluskan dan uleni sampai rata.
- Ambil sedikit adonan dan tempelkan pada tusukan sate.
- Rebus air sampai mendidih, lalu matikan api.
- Masukkan sate sempol ke dalam air mendidih sampai terlihat memutih atau setengah matang.
- Nyalakan lagi kompor dan rebus sempol sampai benar- benar matang. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan sempol rebus pada kocokan telur yang sudah diberi garam secukupnya. Kemudian goreng sampai matang.
- Selesai. Gampang kan? Sempol siap dinikmati bersama saus sambal atau saus kacang favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jajanan sempol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
