Sedang mencari ide resep ayam goreng sambel kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng kecap paling enak disantap dengan nasi putih hangat dan sambal. Ingin tahu resep ayam goreng kecap enak dan lezat ala rumahan? BACA JUGA: Resep Empal Suwir Bumbu Rempah, Enak Disantap dengan Sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambel kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambel kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng sambel kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng sambel kecap:
- Siapkan 1 ekor ayam potong kecil-kecil
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa (jika suka)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan sambal kecap
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 10 bj cabe rawit
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm perasan air jeruk lemon
Ini menu sahurku Krn semalem pd nambah makan 😁😁. Aq kira krucil g syuka, ternyata mlh mnt nambah sayurnya. Cuba la pilihan terbaik ini dengan Sambal NLTJ!! Hotel Le Meridien Jakarta) Resep Sambal Goreng Kentang Ati.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambel kecap:
- Haluskan semua bumbu. Ungkep/presto ayam bersama bumbu tambahkan air secukupnya. (Jika ayam kampung yang dipakai dipresto lebih cepat masak dan empuk). Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang.
- Setelah ayam dirasa matang, goreng dalam minyak panas. Hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Letakkan di atas piring saji.
- Bawang merah dan cabe diiris tipis. Masukkan dalam mangkuk lalu tambahkan kecap manis. Supaya sedikit segar bisa ditambahkan perasan air jeruk lemon. Aduk-aduk hingga rata. Sajikan ayam goreng dengan cocolan sambel kecap.
Resep ayam goreng kecap ini relatif mudah membuatnya. Ayam goreng kecap ini cocok untuk sajian makan besar untuk keluarga tercinta. Daging ayam yang empuk, bumbu-bumbu yang meresap ke daging, rasa manis dari kecap, rasa lada, bawang bombay, hmmmm. Tidak ada yang bia menolak jika disajikan menu makanan. Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambel kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!