Lagi mencari inspirasi resep spaghetti saus homemade (sosis, kentang & wortel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti saus homemade (sosis, kentang & wortel) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti saus homemade (sosis, kentang & wortel), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spaghetti saus homemade (sosis, kentang & wortel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Spaghetti Saus Homemade (Sosis, Kentang & Wortel). Nah sekarang di bawain spaghetti mentah, saus tomat dan saus sambal. Yuk bikin spaghetti🍝, puas bikinnya, puas makannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spaghetti saus homemade (sosis, kentang & wortel) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti Saus Homemade (Sosis, Kentang & Wortel) memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spaghetti Saus Homemade (Sosis, Kentang & Wortel):
- Ambil 1 pak spaghetti (sy pake 1/2 pak)
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus sambal pedas
- Gunakan 3 buah tomat merah sedang (skip gak ada stok)
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting (bisa tambah rawit merah bila suka pedas)
- Siapkan 1/4 dada ayam (Skip sy ganti 4 sosis ayam)
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Ambil Secukupnya bubuk ketumbar, cabe bubuk (sy skip keduanya)
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya keju cheddar parut (sy skip keju, gak ada stok)
Nah sekarang di bawain spaghetti mentah, saus tomat dan saus sambal. Yuk bikin spaghetti🍝, puas bikinnya, puas makannya. Bisa jadi alternatif menu buka puasa juga lho. #BikinRamadanBerkesan Sumber resep: Bona Tobing. Saus Spaghetti Homemade (#pr_pasta) Gampang banget buat saus spaghetti ini dan lebih enak bikin sendiri daripada beli yg instant.
Langkah-langkah membuat Spaghetti Saus Homemade (Sosis, Kentang & Wortel):
- Rebus air dalam panci, masukan 3 sendok makan minyak sayur dan sejumput garam, setelah air mendidih masukan spaghetti (sy: patahkan spaghetti jadi 2, spy muat masuk dlm panci), aduk sesekali, rebus hingga 10 menit. Angkat, saring, beri 2 sdm minyak, sejumput garam dan lada bubuk, aduk rata. Sisihkan.
- Blender 3 tomat, 2 bawang putih, 3 bawang merah, 4 cabe tambahkan gula, blender dgn sedikit air sampai halus. Sisihkan. (Sy skip tomat lg gak ada stok).
- Pisahkan daging ayam dari tulang2nya, potong dadu, tambahkan garam, lada putih. Sisihkan. Cuci bersih kentang dan wortel, potong kotak2 kecil atau sesuai selera. (Sy skip daging ayam, gantinya 4 sosis ayam potong bulat2/serong sesuai selera.
- Potong sisa bawang putih, bawang merah dan cabe merah, potong2 dadu unt bawang bombay. Sisihkan.
- Panaskan wajan, tambah 3 sdm minyak goreng, masukan ayam / Sosis, wortel & kentang lalu tumis sebentar.
- Setelah ayam berubah warna agak putih, sosis, kentang & wortel layu, masukan potongan bawang putih, bawang merah, cabe dan bombay tumis sebentar.
- Kemudian masukan tomat yg sdh di blender tadi aduk rata, tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk(skip), cabe bubuk (skip), saus tiram, saus pedas, saus tomat (4 sdm sbg pengganti buah tomat blender). Pastikan rasa yg tercipta manis, pedas, gurih dan sedikit asam.
- Tutup wajan tunggu sekitar 10 menit, masak dgn api kecil, sampai airnya sedikit berkurang, sampai kental. Tes rasa. (Kl mau lebih berair lagi bisa tambahkan air secukupnya)
- Setelah itu sajikan spaghetti di piring, siram dgn saus yg sdh dibuat, taburi dgn keju cheddar parut. Siap dinikmati. 🤤(sy skip kejunya, gak ada stok)
Masukkan saus barbeque spaghetti, saus tomat, saus barbeque delmonte, tomat, dan air. Sosis kentang saus barbeque. foto: Instagram/@yoanitasavit. Berbicara tentang saus pasta, pastinya lebih pas jika dipadukan dengan saus ala Italia. Jika ada french fries yang terlepas, rekatkan lagi ke sosis dengan cara mencocolkannya dulu ke adonan tepung/pencelup. Lihat juga resep Homemade Potato Cheese Sticks with Veggies enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti Saus Homemade (Sosis, Kentang & Wortel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
