Sedang mencari ide resep keripik terong renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik terong renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik terong renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik terong renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik terong renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Terong renyah memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keripik Terong renyah:
- Gunakan 2 buah terong ungu sedang
- Ambil 1/4 kg tepung beras
- Gunakan 1 butir bawang putih (haluskan)
- Sediakan sepucuk sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam/ secukupnya
- Siapkan 150 ml air/ secukupnya
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Keripik Terong renyah:
- Potong terong tipis - tipis.
- Campurkan tepung, bawang putih, ketumbar, dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit air hingga kekentalannya pas. Jangan terlalu encer ya.
- Masukan potongan terong dalam adonan tepung.
- Goreng dengan minyak panas hingga menguning. Tiriskan dan biarkan uapnya menghilang.
- Terong siap dinikmati. Bila ingin tetap renyah, masukkan dlm toples/ wadah tertutup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keripik Terong renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
