Sedang mencari ide resep spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade. Setelah dirasa pas,sisihkan saos." - "Rebus spaghetti ke dalam air sampai mendidih. Tiriskan dan taruh di atas piring kemudian tuang saos yang telah kita buat tadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade:
- Sediakan 100 g daging sapi cincang
- Gunakan 1/2 bawang bombay, cincang
- Ambil 3 btr bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdm olive oil
- Ambil Oregano kering
- Gunakan Garam, gula, merica
- Ambil Bahan saos tomat:
- Gunakan 6 bh tomat ukuran besar
- Ambil 1 bungkus spaghetti (saya merk la fonte)
Resep, Bahan dan Cara Membuat Spaghetti Itali Saos Bolognese Janis makanan itali ini sangatlah mudah dibuat dan disukai mulai dari kalangan anak - anak hingga remaja dan dewasa serta sangat cocok dinikmati pada saat bersantai atau mungkin pada saat makan malam, itu karena makanan ini sangat lazat dan juga mengenyangkan. Jika sudah, lanjutkan dengan memasukan daging cincangnya. Masak hingga dagingnya berubah warna dan matang. Tambahkan wortel, aduk sebentar lalu matikan api.
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade:
- Buat saos tomat nya dahulu : rebus tomat dalam air mendidih selama 10 menit sampai kulitnya mengelupas. Angkat, buang kulitnya.
- Masukkan tomat yang sudah tanpa kulit ke dalam panci, masak kurang lebih selama 1 jam sampai agak mengental dengan api kecil, sambil di haluskan dengan spatula. Matikan api, sisihkan.
- Siapkan wajan, beri olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan daging sapi cincang, aduk sampai berubah warna kecoklatan.
- Tambahkan oregano, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- Masukkan saos tomat yang sudah dibuat tadi ke dalam tumisan daging, kemudian masak dengan api kecil sampai meresap. Matikan api, sisihkan.
- Masak spaghetti dalam air mendidih hingga matang (9 menit), tiriskan. Campurkan dengan saos bolognese yang sudah dibuat tadi, lalu taburkan keju parmesan bubuk. Sajikan.
Sajikan spaghetti di atas piring, kemudian taburi di atasnya dengan saos bolognese dan keju parut. JAKARTA, KOMPAS.com - Saus tomat merupakan salah satu kondimen untuk kuliner khas Italia, seperti pasta. Saus ini bisa kamu bikin sendiri di rumah, caranya mudah dibuat dan lebih sehat. Baca juga: Apakah Benar Pakai Sendok Kayu Bikin Masakan Lebih Enak? "Biasanya masakan buat bolognese sauce untuk spaghetti bolognese atau buat spaghetti marinara atau barbeque sauce untuk steak," jelas. Beberapa orang juga ada yang mengganti susu dengan white wine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti bolognese dengan saos tomat homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
