Lagi mencari inspirasi resep arem-arem ayam plus hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem ayam plus hati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem ayam plus hati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arem-arem ayam plus hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan arem-arem ayam plus hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arem-Arem Ayam plus hati ampela memakai 10 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arem-Arem Ayam plus hati ampela:
- Ambil dada ayam
- Sediakan hati+ampela
- Gunakan gula pasir
- Siapkan garam
- Siapkan merica bubuk
- Siapkan daun prei
- Sediakan bawang putih
- Gunakan air dan minyak goreng
- Gunakan wortel
- Siapkan pelepah daun pisang
Cara menyiapkan Arem-Arem Ayam plus hati ampela:
- Kupas lalu iris kecil dadu wortel, cuci dan tiriskan.
- Cuci bawang putih dan daun prei, kemudian rajang bawang putih dan potong daun prei.
- Cuci dada-hati-ampela kemudian iris kecil-kecil.
- Goreng hati ampela sampai kekurangan, angkat dan tiriskan.
- Goreng bawang putih sampai kuning kecoklatan.
- Masukkan wortel, aduk sampai merata.
- Tambahkan dada ayam cincang, aduk sampai merata.
- Masukkan daun prei, aduk sampai merata.
- Tambahkan gorengan hati-ampela, aduk sampai merata.
- Masukkan merica bubuk, gula dan garam, aduk sampai merata sehingga adonan isi hingga tercampur merata.
- Giling nasi, masukkan adonan isi, lalu bungkus dengan daun pisang kurang lebih 30 menit.
- Anggkat arem-arem, dinginkan, iris dan letakkan di atas telenan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arem-arem ayam plus hati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!