Anda sedang mencari ide resep keripik terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik terong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Terong memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Keripik Terong:
- Ambil 4 bh terong ungu
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 350 ml air
- Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk, sobek
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Terong:
- Iris terong tipis" bila ada gunakan parutan khusus keripik
- Siapkan wadah, masukkan terong serta bumbu" lalu tuang air, aduk rata dan diamkan hingga bumbu meresap kurleb 20-30 menit
- Tiriskan terong lalu taburi dgn tepung yg sudah dicampur dulu, cukup tabur tepung tipis"
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kering, gunakan api sedang lalu angkat dan tiriskan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keripik Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!