Anda sedang mencari ide resep sempol ikan krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ikan krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haii semua hari ini aku bikin sempol ayam crispy. Cocok bgt nih buat cemilan pas udah masuk musim hujan gini. HeheDisini aku haluskan ayamnya pake chopper.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ikan krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ikan krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ikan krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol ikan krispi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol ikan krispi:
- Siapkan 500 gr tepung tapioka
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 125 gram daging ikan (bebas yg penting terasa amis) diutamakan ikan tengiri
- Siapkan 1 butir telor
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu jamur / kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdt Kecap asin (bisa diskip)
- Ambil 350 ml air es
- Ambil Tusuk sate (potong bagian yg runcing) biar aman saat di makan
- Siapkan Tepung panir
Jajanan ini tengah menjadi tren dan hits di kalangan anak muda. Haluskan daging ayam dengan bawang putih dan telur. Kalau biasanya sempol terbuat dari ayam, kali ini kamu bisa membuat sempol seafood dari udang. Berikut resep dan cara membuat sempol udang krispi ala Yummy.
Cara menyiapkan Sempol ikan krispi:
- Blender sampai halus, daging ikan, telor, bawang putih dan bumbu2 semua.
- Setelah bahan halus taruh di baskom yg sudah ada tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk jadi satu sambil menuangkan air dikit demi sedikit, sampai air habis dan adonan dapat dibentuk di tusuk sate.
- Siapkan panci berisi air didihkan, setelah mendidih, cetak adonan pada tusuk sate, masukkan ke dalam pancibug berisiini air panas td. Lihat jika sempol sudah mengambang artinya adonan sudah matang. Tiriskan.
- Setelah dingin, buat adonan cair dari air dtambah tepung terigu dikit dan garam aduk… celupkan adonan sempol yg matang td, dan beri tepung panir sambil ditekan2 sampai tepung melekat pada adonan sempol. Dan sempol siap digoreng dan dinikmati.
Ikan krispi sambal mangga (Foto : Endeus.tv). Rasa asam-pedas sambal manggal dikreasikan dengan ikan krispi. Menu ini pas banget bagi kalian yang suka makan ikan. Resep sempol tahu krispi - resep jajanan anak sekolah. Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi Menurut situs Wikipedia Sempol atau sempolan adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ikan krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
