Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Merah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Merah:
- Siapkan ayam
- Sediakan Bahan Halus :
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabai keriting
- Ambil cabai rawit galak
- Sediakan buku lengkuas
- Siapkan Bahan kasar :
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun sereh
- Siapkan daun salam
- Sediakan roiyko
- Siapkan Gula
- Siapkan air
Cara membuat Ayam Bumbu Merah:
- Haluskan semua bahan yg perlu di haluskan
- Setelah halus tumis bahan halus setelah itu masukan bahan kasar
- Setelah mendidih dan wangi masukan ayam aduk sebentar lalu tambahkan air
- Masukan bumbu penyedap rasa. Gula. Lalu tunggu hingga air menyusut dan ayam matang
- Setelah menyusut cek rasa. Setelah itu jadi dan gidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
