Lagi mencari inspirasi resep nila bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila Bakar:
- Ambil Ikan Nila
- Sediakan santan kental
- Sediakan Cabe Merah keriting
- Ambil Buku Bawang Merah
- Gunakan Buku Bawang Putih
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Asam kandis
- Sediakan serai
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun salam
Cara menyiapkan Nila Bakar:
- Bersihkan ikan Nila terlebih dahulu, kemudian sisihkan
- Giling bumbu sampai halus(Bawang merah, Bawang putih,kunyit, jahe, lengkuas, geprek serai).
- Haluskan cabe merah
- Kemudian masukkan santan ke dalam panci tambahkan cabe dan bumbu giling.
- Di aduk2 hingga mendidih, tambahkan daun salam daun jeruk dan asam Kandis
- Setelah kuah sedikit mengental masukkan ikan nila yang sudah di bersihkan tersebut
- Tunggu beberapa waktu sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam daging ikan, setelah cicip rasa
- Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa
- Setelah itu, angkat dan ikan siap di bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
