Lagi mencari inspirasi resep karedok leunca khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karedok leunca khas sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karedok leunca khas sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan karedok leunca khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mohon Maaf Video nya Goyang 😅 Bahan : - Cabe Rawit - Cabe Merah - Kencur - Bawang Merah - Terasi - Gula Merah - Gula Pasir - Asam Jawa - Garam - Leunca. Resep karedok leunca khas sunda karedok adalah makanan khas sunda yang enak , Ada beberapa jenis karedok. Tapi di Video kali ini Saya akan membagikan resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan karedok leunca khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Karedok Leunca Khas Sunda menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Karedok Leunca Khas Sunda:
- Ambil Leunca
- Gunakan daun kemangi
- Sediakan terasi merah sekitar 2 buku jari
- Gunakan kencur seukuran 2 buku jari
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe rawit (sesuaikan selera pedas teman-teman)
- Ambil gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Wajib pakai ulekan ya
Makanan Khas Sunda Yang Dijamin Bikin Kalap. Cara Membuat Karedok Leunca Makanan Khas Sunda Nikmat Nambah Stamina Jrek Jrek Nong. Lauk khas Sunda ini pedas dengan tekstur seperti sambal. Lauk berbahan dasar sayuran ranti atau leunca ini mudah banget dibuat, lho.
Cara membuat Karedok Leunca Khas Sunda:
- Ini mah caranya praktis banget genks. Leunca nya petikin dulu lalu cuci bersih dan tiriskan
- Ulek bumbu sampai halus (cabe rawit, kencur, terasi, bawang putih, gula, garam) eh tapi buat bumbu pas ngulek agak kasar juga gak apa-apa kecuali kencur, bawang putih, terasi bikin lembut ya.
- Setelah itu tambahkan daun kemangi ulek kasar biar ngeluarin wanginya aja. Cobain dulu ya buat pastiin rasanya wokeeh 😁
- Masukan leunca ke ulekan yang ada bumbunya tadi lalu ulek kasar si leunca nya cukup sampai pecah aja ya terus aduk biar bumbunya tercampur rata. Jadi deeh… Tambah pelengkap langsung nikmaat
Sebelum dicuci bersih, ada hal penting yang perlu diperhatikan agar karedok leunca ini super enak. Yaitu, pilihlah lenca yang berwarna pekat. Karedok leunca atau pencok leunca adalah makanan khas sunda yg enak, pedas & gurih. Peluang usaha karedok leuca khas sunda - Karedok ! Nama karedok memang masih asing didengar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan karedok leunca khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
