Anda sedang mencari inspirasi resep ase cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ase cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ase cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ase cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ase cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ase Cabe Ijo memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ase Cabe Ijo:
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri sangrai
- Ambil ketumbar
- Ambil jinten
- Siapkan Bahan
- Sediakan cabe ijo besar
- Sediakan cabe gendot
- Siapkan buncis
- Ambil tahu kuning
- Sediakan buku lengkuas
- Ambil daun salam
- Gunakan santan kara segitiga
Cara menyiapkan Ase Cabe Ijo:
- Iris tipis tahu membentuk persegi panjang, goreng kering. Usahakan seluruh permukaan tahu kering, karena kalau tidak tahu akan hancur.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan warna berubah agak tua
- Tambahkan lengkuas geprek dan daun salam
- Tambahkan gula, garam, dan kecap
- Tambahkan air secukupnya, kemudian masukan santan. Tes rasa
- Masukan cabe ijo dan cabe gendot hingga setengah matang
- Masukan buncis hingga setengah matang
- Masukan tahu yg sudah digoreng hingga bumbu meresap
- Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ase cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
