Lagi mencari inspirasi resep soto ceker #seninsemangat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker #seninsemangat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker #seninsemangat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker #seninsemangat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker #seninsemangat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker #seninsemangat menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ceker #seninsemangat:
- Ambil ceker ayam
- Siapkan daun jeruk kembar
- Gunakan daun salam
- Ambil sereh
- Ambil lengkuas
- Gunakan daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri yg sudah digoreng
- Ambil jahe
- Sediakan buku ibu jari kunyit
- Sediakan garam
- Gunakan masako
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Sambal
- Sediakan Perkedel
- Ambil Telur
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Tomat
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Mie sohun / bihun
Cara menyiapkan Soto Ceker #seninsemangat:
- Cuci dan bersihkan kaki ayam sampai benar2 bersih, lalu rebus dengan 2x pembuangan nah rebusan ketiga campurkan daun salam dan lengkuas lalu rebus lg sampai ceker empuk
- Siapkan bumbu halus lalu haluskan mamak pake blender aja as usual, siapkan juga daun bawang diiris, sereh dan daun jeruk
- Panaskan minyak masukan terlebih dahulu daun dan rempah lalu diikuti dengan bumbu halus
- Masak hingga matang dan bau tidak langu lalu tiriskan bumbu agar minyaknya tidak terlalu banyak di kuah soto nanti
- Masukan tumisan bumbu ke dalam kaldu kaki ayam aduk rata dan biarkan mendidih kembali
- Setelah mendidih dan bumbu meresap tambahkan garam, masako dan lada bubuk test rasa lalu tambahkan daun bawang didihkan lagi hingga kuah agak menyusut dan kuah terasa sedap, lalu angkat sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker #seninsemangat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
