Lagi mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Gunakan 1/2 Kg Ayam
- Sediakan 1 Bungkus Racik Ayam Goreng
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih (Cincang Halus)
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay (iris)
- Siapkan 5 Sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 Sdm Kecap Inggris
- Ambil 1 Sdm Saus Tiram (Saya Saori)
- Gunakan 1 Sdm Saus Tomat
- Gunakan 1/2 Buah Tomat
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, dan Merica Bubuk
- Ambil Secukupnya Mentega
- Ambil 2 Gelas Air
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Cuci Ayam sampai bersih. Ungkep dengan bumbu racik ayam. Kemudian goreng hingga matang. Tiriskan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, Tomat, gula garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam. Aduk hingga terbalut bumbu. Test rasa. Kemudian tambahkan air. Aduk sebentar.
- Biarkan ± 7 menit agar bumbu meresap kedalam daging ayam sambil sesekali diaduk.
- Tunggu sampai air menyusut dan bumbu sedikit agak kental. Matikan api. Ayam Kecap Mentega siap dinikmati 😊😊
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
