Semur Daging Sapi
Semur Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:
  1. Siapkan daging sapi yang sudah di potong kotak2
  2. Sediakan daun salam
  3. Sediakan sereh
  4. Sediakan buku lengkuas (digeprek)
  5. Ambil Kecap
  6. Ambil penyedap rasa sapi
  7. Gunakan air
  8. Siapkan Bumbu Halus :
  9. Gunakan bawang merah
  10. Siapkan bawang putih
  11. Siapkan kemiri
  12. Siapkan garam
  13. Gunakan merica
  14. Gunakan Bumbu Tumis:
  15. Gunakan bawang merah
  16. Siapkan bawang putih
  17. Gunakan tomat
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
  1. Rendam daging dengan air garam 1/2 sdt agar daging empuk selama 15-20 menit
  2. Iris bawang merah, bawang putih, tomat yang akan ditumis, kemudian tumis
  3. Setelah tumisan harum, masukkan air 1/2 gelas belimbing
  4. Masukkan daging, daun salam, sereh, lengkuas, bumbu halus, dan kecap dengan api kecil
  5. Apabila air mulai habis, tambahkan lagi sedikit sedikit, setelah habis tambahkan lagi, begitu terus sampai daging empuk
  6. Aduk hingga matang
  7. Hidangkan makanan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!