Anda sedang mencari ide resep kripik terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik terong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kripik terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kripik terong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kripik Terong memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kripik Terong:
- Siapkan 1 Buah terong
- Sediakan Bumbu Basah
- Gunakan 2 sdm maizena
- Sediakan Air secukupnya (jangan terlalu encer)
- Sediakan secukupnya Kunir bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan Bumbu Kering
- Ambil 4 sdm maizena
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kripik Terong:
- Potong tipis tipis terong, kemudian rendam dengan air garam selama ±5 menit.
- Celupkan terong ke adonan basah, kemudian gulingkan keadonan kering sambil ditekan tekan.
- Kemudian panaskan minyak goreng, goreng terong sampai kekuningan, Tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kripik terong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
