Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentega memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 sachet saori saos tiram
- Ambil Kecap
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan Saus sambal (tidak di wajibkan)
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Bawang putih di geprek rajang alus
- Ambil Bawang bombay rajang kasar
- Sediakan Mentega secukupnya untuk numis bumbu
- Sediakan secukupnya Air
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
- Goreng ayam yang sudah di bersihkan dan di kasih garam saja (goreng setengah matang)
- Lelehkan mentega secukupnya, tumis bumbu bawang putih yang sudah di geprek dan irisan bawang bombay
- Apabila bumbu sudah harum, masukkan saori kemudian kecap manis kasih air dikit yaa. Lanjut kasih penyedap dan lada secukupnya sampai agak mengental bumbunya
- Setelah sudah agak mengental masukan ayam yang sudah di goreng sebelumnya.. Tunggu sampai meresap bumbunya agak lama ya masaknya supaya ayam yang setengah matang meresap bumbu dan empuk ayamnya..
- Daaaannn selamat mencoba dan menikmati gaiss..
- Kalau gak mau di kasih lada dan saus tidak masalah. Ada sebagian ibu yang memiliki anak kecil tidak suka pedas..
- Oiyaa btw kenapa sih pakai saos? Untuk kuah lebih mengental gaiss 🌻
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
