Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁
Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁

Anda sedang mencari ide resep gulai tunjang ala padang bulan 😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tunjang ala padang bulan 😁 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang ala padang bulan 😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai tunjang ala padang bulan 😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tunjang ala padang bulan 😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁 memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Siapkan Kikil Sapi segar (dipotong-potong sedang)
  3. Siapkan daun salam
  4. Ambil jahe digeprek
  5. Sediakan Bahan B - Bumbu Uleg:
  6. Sediakan cabe merah besar (buang bijinya)
  7. Sediakan bawang merah
  8. Sediakan bawang putih
  9. Ambil kemiri
  10. Ambil jahe
  11. Gunakan kunyit tua dan segar
  12. Ambil Bahan C - Bumbu Cemplung:
  13. Ambil sereh (keprek, diikat)
  14. Ambil daun salam
  15. Siapkan daun jeruk
  16. Gunakan asam jawa (bagus pakai asam kandis)
  17. Siapkan buku iris lengkuas dikeprek
  18. Gunakan lawang/pekak
  19. Gunakan kapulaga
  20. Siapkan bubuk kari
  21. Sediakan Garam, gula dan Royco
  22. Ambil santan (sekitar)
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁:
  1. Rebus bahan A hingga empuk, lalu tiriskan
  2. Tumis bahan B dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan bahan A yg sudah ditiriskan tadi, tuang dengan santan, aduk sebentar. Masukkan seluruh bahan C, aduk. Kecilkan api, masak hingga agak mengental dan keluar minyaknya (jangan lupa sesekali diaduk). Hidangkan panas/hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tunjang ala padang bulan 😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!