Lagi mencari ide resep ayam kalio kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kalio kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semua selamat mencoba dan menikmati. Ini asli enak banget dan mudah membuatnya teman teman. Hadirkan menu spesial Kalio Ayam Kentang di meja makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kalio kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kalio kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kalio kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kalio Kentang menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kalio Kentang:
- Gunakan ayam (kalau ayamnya besar)
- Siapkan cabe keriting
- Gunakan cabe rawit merah
- Ambil bawang merah (ukuran menengah)
- Sediakan bawang putih
- Sediakan ujung kuku kunyit
- Sediakan buku (ruas) lengkuas
- Siapkan buku (ruas) jahe
- Sediakan kelapa dibentuk santan (kental)
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan sereh
- Ambil daun kunyit
- Gunakan kentang
- Gunakan garam
Ketika Heni berkomentar ke adik saya, Dimas, "Kemarin kita. CARA MEMBUAT AYAM KALIO, Pada kali ini masak yuk membuat resep ayam kalio dimana resep Kalio ayam adalah salah satu makanan khas minang kabau yang sangat digemari selain Rendang. Gulai ayam kentang Mengisi waktu di rumah,dengan masak gulai ayam kentang,semoga Kalio ayam adalah salah satu makanan khas minang kabau yang sangat digemari selain Rendang,rasanya. Resep Kalio Ayam Masakan Padang Santan Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Kalio Kentang:
- Bersihkan semua bahan dengan air hingga bersih
- Potong kecil ayam dan cuci bersih, kasih asam (jeruk nipis) ratakan tunggu 10 menit, bilas kembali dan tiriskan
- Haluskan cabe keriting, bawang merah bawang putih cabe rawit
- Haluskan lengkuas, jahe, kunyit..beri garam kira2 1 sendok teh.. ulek hingga halus
- Tumis cabe dan bumbu yang sudah dihaluskan (minyaknya secukupnya) hingga harum
- Masukkan santan..diikuti daun jeruk, daun salam dan sereh. Aduk terus hingga kental. (Jangan berhenti aduk agar tidak pecah santan)
- Jika sudah kental, masukkan ayam, aduk terus hingga lebih kental. Potong kentang dengan ukuran sedang dan masukkan gulai. Aduk dengan api kecil
- Aduk hingga kuah mulai berubah kecoklatan (ditandai minyak dari kelapa sudah keluar)
- Koreksi rasa dengan garam
- Ayam kalio kentang siap dinikmati ❤
Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang pakai santan dan juga bisa dibuat tanpa. Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu Resep Kalio Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kalio kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
