Ayam Bumbu Kuning
Ayam Bumbu Kuning

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Kuning:
  1. Ambil ayam
  2. Ambil daun pandan
  3. Siapkan daun kunyit
  4. Gunakan daun jeruk
  5. Sediakan tomat, potong2
  6. Siapkan cabe merah, iris
  7. Sediakan santan kara
  8. Gunakan air
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Gula
  11. Ambil Penyedap
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Sediakan bawang merah
  14. Sediakan bawang putih
  15. Sediakan buku kunyit
Cara membuat Ayam Bumbu Kuning:
  1. Untuk ayam, sy terbiasa selalu ungkep ayamnya setelah dicuci, jd kl mw masak apapun tinggal ambil dr kulkas, jd kl ayamnya mw dibikin apapun masaknya ga pake lama, krn ayamnya ud mateng
  2. Goreng sebentar ayam yg ud diungkep, tiriskan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun kunyit, daun pandan, daun jeruk, cabe, & tomat
  4. Masukkan ayam yg sudah dgoreng, tambahkan air, santan, garam, gula, & penyedap
  5. Masak hingga kuah sedikit menyusut..koreksi rasa
  6. NOTE : buat yg ayamnya ga diungkep, airnya ditambah aja ya jd +/- 300ml, masak sampe ayamnya mateng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!