Ayam Goreng Mentega Kecap
Ayam Goreng Mentega Kecap

Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kecap memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kecap:
  1. Siapkan 4 potong Ayam Goreng
  2. Siapkan 1/2 butir Bawang Bombay
  3. Gunakan 1 siung Bawang Putih
  4. Sediakan 1 butir Jeruk Limau
  5. Sediakan 4 sdm Mentega
  6. Sediakan 5 sdm Saus Tiram
  7. Gunakan 3 sdm Kecap Manis

Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega Kecap:
  1. Siapkan semua bahan. Iris bawang bombay. Cincang bawang putih.
  2. Lelehkan mentega, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan ayam. Aduk2. Beri saus tiram, kecap manis dan sedikit air. Masak hingga air menyusut.
  4. Beri perasan air jeruk limau. Aduk2. Matikan kompor. Ayam siap disantap dengan nasi hangat.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!