Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Gunakan dada ayam
- Ambil Sawi
- Gunakan Daun bawang seledri iris-iris
- Siapkan Mie keriting buat mie ayam
- Sediakan Merica
- Sediakan bawang putih
- Sediakan Sereh
- Sediakan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan Jahe sejempol,digeprek
- Ambil minyak goreng
- Ambil Kunyit 1 ruas buku jari telunjuk
- Gunakan Totole (kaldu jamur)
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Rebus bakso dengan airnya sepanci,tambahkan 2 daun jeruk,totole 1 sdm,garam,merica, 1 sdm minyak goreng
- Sambil merebus bakso,ulek bawang putih,merah, kemiri,kunyit,jahe nya digeprek
- Dada ayam difillet kecil2, setelah ngulek bumbu,kemudian ditumis bumbunya, masukkan juga daun jeruknya,Salam,sereh,jahe nya tumis hingga harum kemudian masukkan ayam filletnya jg tulang2 dadanya Dan 2 sayap nya aduk aduk kemudian tambahkan garam, merica,totole Dan kecap.adukk kemudian tambahkan air lalu kecap lagi secukupnya. masak hingga matang.tes rasa ya.kl ada yg kurang bisa ditambahkan
- Setelah ayam matang taruh di wadah.
- Masukkan mie di kuah bakso yg sdh mendidih,masukkan juga sawinya.kl sdh matang angkat.taruh dimangkok,tambahkan daun bawang seledri,ayamnya jg sambal Dan saos sambal,tambahkan kerupuk pangsit jika ada.diskip jg gpp
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
