Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap mentega menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Sediakan 5 paha ayam
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 2 cabe merah 1 cabe hijau
- Gunakan Salam,laos,jahe,serai,daun bawang
- Sediakan Gula jawa dan garam himalaya
- Gunakan Kaldu jamur totole,merica,ketumbar
- Ambil Kecap manis,kecap inggris,kecap ikan,saus tiram
- Siapkan Mentega
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Cuci bersih ayamnya sembari rebus air sampai mendidih lalu masukan ayam sampai empuk 15 menit udah empuk
- Semua bawang di iris lalu ditumis pakai minyak dikit aja sampai harum
- Masukan salam laos serai jahe tumis sampai harum lalu tambahkan kecap ikan
- Masukan ayamnya,tambahkan kecap manis,kecap inggris,saus tiram secukupnya,lalu tutup sebentar
- Setelah mendidih airnya dan warna sudah coklat cantik,aduk sebentar kemudian tambahkan daun bawang dan tomat jika ada,kl tdk ada boleh skip ya
- Kemudian di akhir masukan mentega secukupnya saja kemudian aduk sebentar dan tes rasa
- Kemudian sajikan dg piring cantik ya,selamat menikmati
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
